Crème fouettée au coulis de fruits rouges

Crème fouettée au coulis de fruits rouges

4.6 65 ratings

Prep. 5 min

Total 15 min

6 portions

Ingredients

Le coulis de fruits rouges

100 g d'eau
70 g de sucre en poudre
300 g de fruits rouges frais variés

300 g de fruits rouges surgelés variés

La crème fouettée

50 g de sucre en poudre
300 g de crème liquide, 30% m.g. min. très froide
100 g de mascarpone très froid
1 gousse de vanille (les graines seulement)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 2.5 g

Calories 1370 kJ / 328 kcal

Fat 23.5 g

Fibre 2.3 g

Carbohydrates 24.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Show all

Granité à la menthe

4 h 20 min

Glace à la violette

12 h

Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille

20 min

Sorbet à la framboise

15 min

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 h 15 min

Mystère cœur chocolat

3 h 35 min

Glace au yaourt, miel et pignon

12 h 15 min

Glace à la fraise et au yaourt

4 h 20 min

Pancake au sirop d'érable (USA)

30 min

Sorbet aux fruits

10 min

Sfenj - Donuts

2 h 45 min

Granité amande-citron

10 min

Show all