Skip to main content Search
Pannacotta au lemon curd

Pannacotta au lemon curd
4.5 189 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 45 min
6 portions
Sign up for free

Ingredients

La pannacotta
  • 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 zeste de citron jaune non traité
  • 300 g de lait
  • 300 g de crème liquide 30-40% m.g.
Le lemon curd
  • 1 de citron jaune non traité (zeste et 60 g de jus env.)
  • 50 g de sucre en poudre
  • 1 œuf
  • 50 g de beurre doux

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 4.8 g
Calories 1409 kJ / 338 kcal
Fat 26.2 g
Fibre 0.7 g
Carbohydrates 20.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

100 % Fruits 14 Recipes
France
Desserts faciles 53 Recipes
France

You might also like...

Show all

Douceurs au fromage blanc et pommes poêlées

4.5(109)

30 min

Pommes vapeur et sabayon au cidre

4.3(39)

40 min

Crème caramel

4.5(589)

3 h

Mousse minute à la framboise

4.1(66)

5 min

Crème brûlée à la badiane

4.2(19)

4 h 15 min

Coupelles de chocolat

4.4(8)

2 h 45 min

Citron givré

4.1(66)

12 h

Poires au sirop à l'orange

5.0(4)

1 h

Entremets mangue et riz à la coco

4.7(13)

13 h

Pavlova gourmande aux fruits rouges

4.0(11)

5 h 30 min

Glace stracciatella

4.3(77)

12 h

Perles de coco

4.3(16)

3 h 50 min

 Show all