Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Le blanc-manger (la veille)
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 350 g de lait de coco
- 75 g de sucre en poudre
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
Le coulis (la veille)
- 100 g d'eau
- 70 g de sucre en poudre
- 200 g d'ananas frais, coupé en morceaux
- 200 g de mangue mûre, coupée en morceaux
- Nutrition
- per 1 part
- Calories
- 1844 kJ / 440 kcal
- Protein
- 3.8 g
- Carbohydrates
- 37 g
- Fat
- 30.3 g
- Fibre
- 2.3 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Galette des rois vanille-fève tonka
1小时 20 分钟
Galette pistache et fleur d'oranger
1 Std. 30 Min
Galette frangipane aux framboises
1 Std. 30 Min
Galette pomme-speculoos
2 godz. 30 min
Compote de kiwis, pommes et vanille
30 Min
Crème dessert saveur madeleine
20 Min
Porridge au chocolat et à la poire à préparer la veille
20 Min
Crème dessert au chocolat
25min
Crème dessert à la vanille
3h 40min
Gâteau moelleux, façon quatre-quarts
55min
Riz au lait crémeux
1h 15min
Petits pots de semoule au lait et au caramel
6 godz. 45 min