Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

4.4 20 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 30 min

6 doses

Ingredients

Pato

manteiga
40 g
cebola cortada em pedaços
150 g
cenoura
80 g
peito de pato s/ pele cortado em cubos
580 g
vinho branco
50 g
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
água
200 g
fécula de batata
10 g
laranja (raspa e sumo)
½

Arroz

sultanas
80 g
80 g passas de uva
vinho da Madeira
100 g
cebola cortada em pedaços
150 g
dentes de alho
2
manteiga
50 g
Água q.b. p/ cozer
caldo de galinha caseiro
1 c. chá de
1 cubo caldo de galinha
arroz basmati
350 g
pau de canela
1
sal
½ c. chá de
amêndoa torrada
100 g
pinhões torrados
20 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Protein 29 g

Calories 2696 kJ / 645 kcal

Fat 29 g

Fibre 6 g

Carbohydrates 62 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Março 2019 73 Recipes
Portugal

You might also like...

Show all

Massa com frango e orégãos

Massa com frango e orégãos

30 min

Arroz de peru

Arroz de peru

4 h 50 min

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

Bifes de frango picantes com arroz de pimentos

1 h

Esparguete com frango

Esparguete com frango

40 min

Lombinho de porco com legumes assados no forno

Lombinho de porco com legumes assados no forno

9 h

Frango com molho de limão e arroz

Frango com molho de limão e arroz

45 min

Almôndegas com legumes

Almôndegas com legumes

20 min

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

Lombinhos de porco com tomate e manjericão e arroz de limão

1 h

Peru com bacon e batatas

Peru com bacon e batatas

1 h 45 min

Canja com cenoura e ervilhas

Canja com cenoura e ervilhas

1 h

Rancho

Rancho

13 h 35 min

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 min

Show all