Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Polenta con funghi e salsiccia
Prep. 10 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Ragù
-
di cipolla in quarti120 g
-
di olio extravergine di oliva30 g
-
di salsicce di maiale spellate e sgranate400 g
-
di salvia fresca lavate2 foglie
-
30 g di funghi secchi, misti, puliti e a pezzidi funghi freschi misti, puliti e a pezzi200 g
-
di sale1 pizzico
-
di pepe nero macinato1 pizzico
-
di vino bianco60 g
-
di passata di pomodoro100 g
Polenta
-
di acqua1500 g
-
di sale grosso1 cucchiaio
-
25 g di burrodi olio extravergine di oliva1 cucchiaio
-
di farina di mais tipo fioretto400 g
Nutrition per 1 porzione
Calories
514.1 kcal /
2151 kJ
Protein
21.1 g
Fat
37.3 g
Carbohydrates
26.6 g
Fibre
3.7 g
Saturated Fat
9.7 g
Sodium
2269.1 mg
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sapori di montagna
10 Recipes
Italy
Italy
