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Croquetas de piquillos
Prep. 30 min
Total 9 h 15 min
50 unidades
Ingredients
-
50 g de aceite
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
-
170 g de harina
-
750 g de leche
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de sal
-
300 g de pimientos del piquillo (bien escurridos)
-
200 g de pan rallado
-
4 huevos batidos
-
500 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
2.03 g
Calories
410 kJ /
98 kcal
Fat
7.25 g
Fibre
0.27 g
Carbohydrates
6.18 g
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