Skip to main content Search
Croquetas de piquillos

Croquetas de piquillos
4.0 90 ratings
Prep. 30 min
Total 9 h 15 min
50 unidades
Sign up for free

Ingredients

  • 50 g de aceite
  • 100 g de mantequilla
  • 30 g de cebolla
  • 170 g de harina
  • 750 g de leche
  • 1 pellizco de nuez moscada molida
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 300 g de pimientos del piquillo (bien escurridos)
  • 200 g de pan rallado
  • 4 huevos batidos
  • 500 g de aceite para freír

Difficulty

medium

Nutrition per 1 unidad

Protein 2.03 g
Calories 410 kJ / 98 kcal
Fat 7.25 g
Fibre 0.27 g
Carbohydrates 6.18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Ahorrando en la cocina 5 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Espinacas con pasas y piñones

4.1(153)

15 min

Ensaladilla japonesa con carpaccio de ternera

3.7(6)

1 h

Bolitas de queso con confitura de pimientos

4.6(76)

40 min

Ensalada nórdica de repollo y manzana con salmón ahumado

4.7(106)

10 min

Buñuelos de brócoli con salsa gorgonzola

4.4(111)

1 h 20 min

Ensalada de quinoa con verduras y hierbas

4.2(91)

30 min

Minipizzas de coliflor y queso con tomate (sin gluten)

4.1(210)

1 h

Judías verdes con salsa bechamel al curry

4.3(79)

30 min

Bombas de patata rellenas de atún

4.4(24)

2 h 15 min

Ensalada de judías blancas con aliño de pipirrana

4.1(127)

15 min

Pencas de acelga con beicon y nueces

4.4(51)

30 min

Ensalada de salmón, quinoa, queso feta y verduras

4.4(136)

50 min

 Show all