Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos

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Prep. 15 min

Total 13 h

24 raciones

Ingredients

30 g de clara de huevo
180 g de miel de azahar
170 g de azúcar
10 g de agua
½ cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de agua de rosas
1 punta de cuchillo de colorante rojo
1 chorrito de aceite de girasol para engrasar
120 g de pistachos (sin piel y sin sal)
100 g de arándanos rojos deshidratados
80 g de almendras tostadas sin sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 1.8 g

Calories 445 kJ / 106 kcal

Fat 1.8 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 14.2 g

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