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Flan de pera a la vainilla

Flan de pera a la vainilla
4.3 24 ratings
Prep. 15 min
Total 3 h 15 min
6 raciones
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Ingredients

  • 100 de caramelo líquido (para los moldes)
  • 2 peras en almíbar en mitades y escurridas
  • 500 g de leche entera
  • 1 vaina de vainilla (abierta longitudinalmente)
  • 110 g de azúcar
  • 4 huevos
  • 800 g de agua

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Protein 7.8 g
Calories 1172 kJ / 280 kcal
Fat 7.3 g
Fibre 0.8 g
Carbohydrates 45.9 g

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