Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

Bärlauch-Frittata mit italienischem Aufschnitt

2.5 11 ratings

Prep. 25 min

Total 25 min

8 Portionen

Ingredients

Parmesan in Stücken
150 g
Mozzarella (125 g), in Stücken
1 Kugel
Mascarpone
130 g
Eier
8
Salz
¼ TL
Pfeffer
3 Prisen
Bärlauchblätter, frisch 2-3 Mal durchgeschnitten
10
Butter
40 g
gemischter italienischer Aufschnitt
250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Portion

Protein 21 g

Calories 1646 kJ / 393 kcal

Fat 34 g

Fibre 0.1 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Frühlingsküche 19 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Erdäpfelsalat

55 min

Coleslaw

40 min

Patatas Bravas mit Chorizo

1 h 15 min

Tomate-Mozzarella für Angeber (Fine Dining)

6 h 40 min

Pizzabrote

50 min

Feldsalat mit gebratenen Kräuterseitlingen und Kürbiskerndressing

20 min

Grüner Tomaten-Avocado-Salat

20 min

Rotkohlsalat

2 h 20 min

Vitello Tonnato

48 h

Radicchio-Eichblatt-Salat mit Zitronenvinaigrette

10 min

Grüne Erbsen-Hummus

20 min

Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks

1 h 40 min

Show all