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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica
Prep. 10 min
Total 55 min
4 porzioni
Ingredients
-
500 g di fettine di vitello
-
10 g di erba cipollina fresca spezzettata
-
20 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate e asciugate
-
1 scalogno
-
50 g olio extravergine di oliva
-
20 g di aceto di mele
-
300 g di funghi porcini freschi o congelati
-
250 g di acqua
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
29.1 g
Calories
1033 kJ /
247 kcal
Fat
14.3 g
Fibre
2.2 g
Carbohydrates
0.4 g
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Senza sale, con gusto
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