Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0 30 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

8 pezzi

Ingredients

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
130 g di farina tipo 00
1 uovo
125 g di yogurt naturale non zuccherato
70 g di olio di semi di mais
40 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
20 g di gherigli di noci a pezzi grossi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.8 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto muffin 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Torta di rose salata

4 h 15 min

Treccia di pan brioche ripiena

2 h 20 min

Focaccia ai cereali

2 h 5 min

Focaccia di patate

2 h 50 min

Frico

1 h

Focaccia alle cipolle

2 h 20 min

Pane a strati con pesto al basilico

2 h 30 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 h 15 min

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 min

Pane arabo

3 h 30 min

Focaccia croccante

2 h 10 min

Schiacciatina

2 h 20 min

Show all