Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

Muffin al Parmigiano Reggiano e noci

4.0 30 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

8 pezzi

Ingredients

70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
130 g di farina tipo 00
1 uovo
125 g di yogurt naturale non zuccherato
70 g di olio di semi di mais
40 g di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ bustina di lievito istantaneo per torte salate
20 g di gherigli di noci a pezzi grossi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 6.8 g

Calories 870 kJ / 208 kcal

Fat 14.4 g

Fibre 0.5 g

Carbohydrates 13.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto muffin 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pane ai cereali

3 h

Focaccine all'origano (TM6)

3 h 45 min

Pane di patate

3 h

Torta di Pasqua al formaggio umbra

4 h

Crostata di fiori e zucchine

1 h 35 min

Focaccia al profumo di timo

1 h 55 min

Torta salata con melanzane e pomodoro

1 h

Torta salata svuotafrigo

2 h

Quiche ai pomodorini

1 h

Panini napoletani con uova sode

2 h 50 min

Gnocco rustico emiliano (senza glutine)

2 h 50 min

Quiche di zucchine (senza glutine)

1 h

Show all