Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

Muffin salati alle puntarelle e cappuccio rosso

4.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

12 pezzi

Ingredients

Ripieno al cavolo cappuccio rosso

30 g di porro a pezzi
50 g di cavolo cappuccio rosso a listarelle
20 g olio extravergine di oliva
15 g di speck a cubetti

Ripieno alle puntarelle

30 g di porro a pezzi
50 g di puntarelle
10 g di capperi sott'aceto
20 g olio extravergine di oliva

Muffin

2 uova
30 g di burro a pezzi
70 g di latte intero
80 g di robiola
10 g di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
200 g farina tipo 0
8 g di lievito istantaneo per torte salate

Difficulty

easy

Nutrition per 1 pezzo

Protein 5.2 g

Calories 632 kJ / 151 kcal

Fat 8.7 g

Fibre 0.7 g

Carbohydrates 13.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Tutto muffin 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Pizza con salame piccante

Pizza con salame piccante

2 godz.

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3 godz.

Pizzette marinare

Pizzette marinare

1 godz. 35 min

Pizza bianca alla rucola

Pizza bianca alla rucola

1 godz. 35 min

Focaccine all'origano

Focaccine all'origano

1 godz. 30 min

Tigelle senza glutine

Tigelle senza glutine

3 godz.

Focaccia al latte

Focaccia al latte

6 godz. 30 min

Focaccia barese

Focaccia barese

2 godz. 55 min

Muffin al Parmigiano Reggiano

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Crostata salata di spinaci

Crostata salata di spinaci

1 godz.

Torta salata champignon e provola

Torta salata champignon e provola

1 godz. 5 min

Torta salata di cipolle bianche

Torta salata di cipolle bianche

1 godz. 25 min

Show all