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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Erdbeergazpacho mit Feta
Prep. 20 min
Total 20 min
6 Portionen
Ingredients
-
Baguette in Stücken50 g
-
Milch50 g
-
Gurke (ca. 450 g), in Stücken, inkl. Kerne1
-
rote Chilischote, frisch nach Geschmack und Schärfegrad, entkernt¼ - 1
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Schalotten halbiert35 g
-
Apfelessig50 g
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Knoblauchzehe1
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Salz1 TL
-
Zucker1 TL
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frischer Thymian Blättchen abgezupft, etwas mehr zur Dekoration1 - 2 Stängel
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
frische Erdbeeren halbiert, etwas mehr zur Dekoration600 g
-
Feta in Würfeln (1 cm)150 g
-
natives Olivenöl extra2 EL
Nutrition per 1 Portion
Calories
164 kcal /
689 kJ
Protein
7 g
Fat
9 g
Carbohydrates
13 g
Fibre
3 g
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