Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

Zwiebelkuchen vom Blech (Rheinland-Pfalz)

3.5 691 rating

Prep. 30 min

Total 1 h 45 min

8 Stücke

Ingredients

Hefeteig

Wasser
210 g
Hefe (30 g)
¾ Würfel
Zucker
2 Prisen
Mehl
375 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Emmentaler in Stücken
200 g
Gemüsezwiebeln in Stücken
1200 g
Öl
30 g
Speisestärke
100 g
Sahne
200 g
Eier
4
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Oregano, getrocknet
1 EL
Bacon, geräuchert, in Scheiben in Streifen
200 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 21 g

Calories 2724 kJ / 650 kcal

Fat 39 g

Fibre 4.4 g

Carbohydrates 54 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deutsche Küche 17 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Käse-Kräcker

Käse-Kräcker

1 h

Argentinische Empanadas mit Huhn

Argentinische Empanadas mit Huhn

3 h 40 min

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

Kartoffel-Rosmarin-Gebäck

2 h 20 min

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

Apfel-Flammkuchen mit Streuseln

40 min

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1 h 45 min

Hot Dog Muffin Style

Hot Dog Muffin Style

2 h

Laugenbrötchen mit Sesam

Laugenbrötchen mit Sesam

24 h

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

Kürbis-Flammkuchen mit Apfel-Kräuter-Häckerle

1 h 30 min

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

Flammkuchen mit geräucherter Gänsebrust

1 h 30 min

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

Pfannkuchenröllchen mit Kräuter-Frischkäse-Creme

2 h 30 min

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

Tartelettes mit Kaiserschoten und Schinken

1 h

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

Kartoffel-Kräuter-Kuchen

2 h

Show all