Search
Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)

Birnenkuchen mit Speck (Schleswig-Holstein)
3.0 43 ratings
Prep. 20 min
Total 1 h 15 min
16 Stücke
Sign up for free

Ingredients

  • Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Milch
    250 g
  • Zucker
    125 g
  • Hefe (40 g)
    1 Würfel
    4 TL Trockenhefe
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    500 g
  • Salz
    1 Prise
  • Eier
    2
  • Birnen festfleischig, in Würfeln (2-3 cm)
    200 g
  • Schinkenspeck, in Scheiben
    250 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 7 g
Calories 1300 kJ / 311 kcal
Fat 16 g
Fibre 1.9 g
Carbohydrates 34 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Deutsche Küche 17 Recipes
Germany
#zuHauseMitThermomix 15 Recipes
Germany

You might also like...

Show all
Tomato Rolls

Tomato Rolls

4.6(174)

2 h 50 min

Kräuter-Brot-Schleifen

Kräuter-Brot-Schleifen

4.2(214)

2 h 30 min

Tortilla-Buns

Tortilla-Buns

4.1(30)

2 h 30 min

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

4.5(1.5K)

50 min

Herzhafte Profiteroles

Herzhafte Profiteroles

4.6(65)

1 h

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

Flammkuchen mit Guacamole und Steakstreifen

4.4(63)

45 min

Pesto-Schleifen

Pesto-Schleifen

3.9(45)

2 h 40 min

Rom - Pizzataler

Rom - Pizzataler

4.5(303)

1 h 30 min

3-Käse-Focacce

3-Käse-Focacce

4.4(30)

1 h 40 min

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

4.2(191)

1 h 20 min

Sauerkraut-Blechkuchen

Sauerkraut-Blechkuchen

3.9(64)

1 h 10 min

Moussaka

Moussaka

4.2(908)

1 h 55 min

 Show all