JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel

4.8 161 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h

10 portions

Ingredients

500 g de farine de blé et un peu pour fariner
300 g d'eau
15 g de levure boulangère fraîche
10 g de sel
50 g d'huile d'olive
150 g d'olives noires dénoyautées
farine de blé pour fariner

Difficulty

medium

Nutrition per 1 portion

Protein 6.7 g

Calories 1019 kJ / 242 kcal

Fat 7.5 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Calendrier - 12 recettes de chefs 12 Recipes
France

Les focaccias avec le Sensor 26 Recipes
France

You might also like...

Show all

Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger

5 h 35 min

Babka salé au saumon fumé

4 h

Babka pistache et fleur d'oranger

4 h 5 min

Pain complet au muesli

4 h 5 min

Buns vapeur et boisson végétale au soja

1 h 30 min

Baguette farcie au chorizo

2 h 15 min

Pain à l'ail et au thym

2 h 20 min

Pains au zaatar

1 h 55 min

Baguette tradition et baguette épi

5 h 15 min

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2 h 45 min

Pains vapeur

2 h 35 min

Couronne des rois chorizo, lardons, pignons pins et persil

3 h

Show all