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Knoblauch-Spaghetti mit Robiola, Basilikum-Tomaten-Sauce und Ofentomaten
Prep. 40 min
Total 1 h 20 min
4 Portionen
Ingredients
Ofentomaten
-
Cherry-Tomaten evtl. noch an den Rispen lassen300 g
-
Olivenöl50 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer aus der Mühle2 Prisen
-
Honig1 TL
-
Rosmarin1 Zweig
Knoblauch-Spaghetti
-
Parmesan in Stücken50 g
-
Petersilie ohne Stiele1 Bund
-
frische Chilischoten entkernt, halbiert2
-
Zwiebel halbiert1
-
Knoblauchzehen2
-
Olivenöl150 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer3 Prisen
-
Spaghetti500 g
Basilikum-Tomaten-Sauce mit Robiola
-
Knoblauchzehen4
-
Gemüsezwiebel (ca. 300 g), geachtelt1
-
Olivenöl50 g
-
Tomaten vollreif (z.B. Marzano), geachtelt500 g
-
Tomatenmark140 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer2 Prisen
-
Basilikum ohne Stiele, in Streifen und 3 Stängel für die Ofentomaten1 Bund
-
Robiola in 4 Scheiben geschnitten300 g
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
33 g
Calories
5839 kJ /
1394 kcal
Fat
93 g
Fibre
11.6 g
Carbohydrates
107 g
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