Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Croquetas de bacalao con queso manchego
Prep. 40 min
Total 12 h 40 min
50 unidades
Ingredients
-
150 g de queso manchego semicurado (en trozos)
-
80 g de cebolleta (en trozos)
-
50 g de aceite de oliva (y un poco más para batir el huevo)
-
50 g de mantequilla
-
170 g de harina
-
800 g de leche
-
1 cucharadita de sal (y un pellizco más para batir el huevo)
-
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
150 g de migas de bacalao remojadas y desaladas
-
150 - 200 g de pan rallado
-
6 huevos batidos
-
500 - 600 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
3.6 g
Calories
434 kJ /
104 kcal
Fat
7.4 g
Fibre
0.2 g
Carbohydrates
5.7 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Show all
Wraps con guisantes, feta y cherrys
10 min
Dátiles rellenos de queso con nuez caramelizada
20 min
Cucuruchos de guacamole y queso cremoso
1 h
Tortillitas de calabacín
20 min
Croquetas de centollo
7 h
Fingers de pollo rellenos
50 min
Galletas tiernas de zanahoria, avena y naranja
50 min
Arancini de espinaca y mozzarella
4 h
Gelatinas para potenciar la belleza
2 h 10 min
Cazuelitas de pilotetes de San Esteban
1 h 10 min
Barritas de turrón y chocolate
14 h 45 min
Fingers de calabacín y berenjena con salsa ranchera vegana
45 min