Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

Gedämpfte Ananas mit Apfel-Ingwer-Sorbet

4.0 8 ratings

Prep. 20 min

Total 6 h 30 min

6 Portionen

Ingredients

Apfel-Ingwer-Sorbet

Wasser
100 g
Zucker
100 g
Äpfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt
250 g
Zitronensaft
30 g
Amaretto
15 g
frischer Ingwer (ca. 1 cm), geschält
1 Stück
1 geh. TL Ingwer, gemahlen

Gedämpfte Ananas

Zitrone Saft ausgepresst
1
Orange Saft ausgepresst
1
Zucker
10 g
Honig
10 g
Rum
40 g
frische Ananas geschält
12 - 18 Scheiben

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 1 g

Calories 701 kJ / 168 kcal

Fat 0 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 35 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sommer 11 Recipes
Austria

Sommer 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Apfelcrumble mit veganer Cashew-Vanille-Eiscreme

1 h

Himbeer-Crunch-Creme

1 h 10 min

Zabaglione

15 min

Erdbeer-Rhabarber-Crumble

50 min

Schoko-Zimtschnecken

1 h 50 min

Crème brûlée

2 h 30 min

Apfel-Pancakes

30 min

Käsekuchen im Glas

4 h

Solero-Dessert

30 min

Erdbeer-Kokos-Dessert mit Haferkeksen

20 min

Herrencreme

4 h 15 min

Pflaumenkompott

20 min

Show all