Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g Paradeiser, halbiert
- 10 g Gin
- 30 g weißer Balsamico-Essig
- 2 ¼ - 2 ¾ TL Salz
- 1 TL Honig
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 2 Prisen Zucker
- ½ TL Knoblauch, granuliert
- 1 TL Rosmarin, getrocknet
- 1 TL Thymian, getrocknet
- 1 TL Basilikum, getrocknet
- 1 ½ TL Agar-Agar
- 200 g Schlagobers, 36% Fett
- 40 g Olivenöl und etwas mehr für die Paradeisflakes
- 1 Prise Pfeffer, gemahlen
- 1 TL Sherry (optional)
- 100 g Rucola
- Cherrytomaten, zum Garnieren (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 991 kJ / 237 kcal
- Protein
- 3 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 21 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Show allBavarian Wrap
10min
Radisalat
10min
Apfel-Kürbis-Salat
40 min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30 min
Caesar Salad mit Huhn
50min
Pilz-Käse-Nudeln mit Spinat
35 min
Matjes-Katersalat
55min
Süßkartoffel-Bratwurst-Eintopf mit Bohnen
45 min
Kokos-Kohl-Suppe
35 min
Süßkartoffel-Linsen-Kokosnuss-Suppe
30 min
Crêpes-Torte
1h 15min
Weißkohlsalat
96h