Cuscuz com caril de frango
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Cuscuz com caril de frango

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Ingredients

  • 600 g cuscuz
  • ½ c. chá de piripíri
  • ½ c. chá de sementes de cominhos
  • 1 c. chá de açafrão-da-índia
  • ½ c. chá de sementes de coentros
  • 2 c. chá de gengibre fresco ralado
  • 1 c. chá de canela em pó
  • 20 g coco ralado
  • 2 c. chá de sal
  • 240 g iogurte natural
  • 3 dentes de alho
  • 1000 g peito de frango cortado em cubos
  • 30 g azeite
  • 150 g cebola cortada em pedaços
  • 400 g leite de coco
  • 100 g água
  • 10 g coentros, só as folhas

Nutrition
per 1 dose
Calories
0 kJ / 379 kcal
Protein
28 g
Carbohydrates
12 g
Fat
38 g

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