Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

Ei-Sauce zu gekochtem Spargel

4.2 29 ratings

Prep. 10 min

Total 10 min

4 Portionen

Ingredients

Crème fraîche
150 g
Ei
1
Salz
½ TL
Pfeffer
1 Prise
Frühlingszwiebeln in Ringen (2 mm), und etwas mehr zum Bestreuen
2
Ei hart gekocht, grob gehackt
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Portion

Protein 5 g

Calories 654 kJ / 156 kcal

Fat 14 g

Fibre 0.4 g

Carbohydrates 2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Mit Köpfchen! 11 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Bunter Obatzter

10 min

Brezelaufstrich

5 min

Ketchup

45 min

Tomaten-Knoblauch-Butter

20 min

Kräuterbutter

5 min

Sauce Béarnaise

40 min

Chili-Cheese-Dip

15 min

Spundekäs (Hessen)

10 min

Zwiebel-Balsamico-Chutney

1 h

Knoblauch-Käse-Creme zum Dippen und Überbacken

10 min

Ajvar - Paprika-Auberginen-Zubereitung

1 h 20 min

Sauce Hollandaise

15 min

Show all