Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croissants de mantequilla (Desayuno con diamantes)
Prep. 1 h
Total 5 h 30 min
10 unidades
Ingredients
Masa
-
de harina de repostería140 g
-
de harina de fuerza150 g
-
de sal1 pellizco
-
de azúcar30 g
-
de agua130 g
-
de levadura prensada fresca20 g
-
de mantequilla Lurpak®50 g
Vueltas
-
de harina de fuerza50 g
-
de mantequilla en un bloque Lurpak®250 g
Horneado
-
huevo1
-
de leche2 cucharadas
Nutrition per 1 unidad
Calories
565 kcal /
1524 kJ
Protein
4.69 g
Fat
26.15 g
Carbohydrates
27.62 g
Fibre
1.33 g
