Skip to main content Search
Polentamuffins mit Spinat und Feta

Polentamuffins mit Spinat und Feta
3.2 55 ratings
Prep. 20 min
Total 55 min
12 Stück
Sign up for free

Ingredients

  • Polenta
    70 g
  • Weizenmehl, universal etwas mehr zum Bemehlen
    230 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Backpulver
    2 TL
  • Natron
    1 TL
  • Olivenöl etwas mehr zum Einfetten
    80 g
  • Buttermilch
    220 g
  • Eier
    3
  • Blattspinat, frisch
    125 g
  • frische Minze Blätter abgezupft
    3 Stängel
  • Feta in Würfeln (ca. 1 cm)
    150 g
  • Cherrytomaten halbiert
    12

Difficulty

easy

Nutrition per 1 Stück

Protein 8 g
Calories 945 kJ / 226 kcal
Fat 12 g
Fibre 2 g
Carbohydrates 23 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BACK TO SCHOOL! 12 Recipes
Austria
BACK TO SCHOOL! 12 Recipes
Germany

You might also like...

Show all

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

4.4(214)

2 h

Spargel-Focaccia

4.0(10)

5 h

Rom - Pizzataler

4.5(312)

1 h 30 min

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

4.2(91)

2 h 30 min

Lustenauer Käsdönnala

4.6(220)

2 h 30 min

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

4.3(183)

2 h 50 min

Krautrösti aus dem Ofen

4.6(202)

30 min

Zucchini-Rolle mit Lachs

4.2(93)

2 h

Bergisches Urbrot

4.3(51)

17 h

Schneller Tomaten-Ricotta-Pie

4.4(368)

40 min

Kartoffelpuffer-Roulade auf dem Blech

4.5(531)

2 h

Brötchensonne

4.7(195)

2 h

 Show all