Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 20 g di zucchero
- 300 g di latte intero fresco
- 500 g di farina tipo 00 + q.b.
- 15 g di sale
- 20 g di foglie di spinaci freschi, lavate
- 1 cucchiaino colmo di concentrato di pomodoro
- 1 bustina di nero di seppia liquido
- 1 cucchiaino colmo di curcuma in polvere
- 1 tuorlo, leggermente sbattuto
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1113 kJ / 266 kcal
- Protein
- 9.1 g
- Carbohydrates
- 55 g
- Fat
- 2.6 g
- Fibre
- 1.8 g
Alternative recipes
Show allPagnotta rustica
3 Std.
Tigelle
3 godz. 50 min
Buns (panini classici per hamburger)
4hod. 35min
Pita
4 Std.
Panini croccanti
24 Std.
Lingue croccanti
45min
Crescentine modenesi
11h
Piadina (senza glutine)
1 Std. 20 Min
Focaccine con olive
3 godz. 50 min
Focaccia
6 Std.
Balep korkun
1 Std. 30 Min
Piadina al miele
1 Std. 10 Min