Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 5 g di lievito di birra fresco
- 250 g di acqua tiepida
- 125 g di farina di mais tipo fioretto
- 70 g di farina integrale
- 125 g di farina tipo 00
- 2500 g di acqua
- 60 g di succo di limone
- 150 g di acqua bollente
- 2 g di bicarbonato di sodio
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 789.5 kJ / 188.7 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 1 g
- Saturated Fat
- 0.1 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 0.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Show allFrittata nel panino
30 min
Pane al latte
2 Std. 20 Min
Lingue croccanti
45 min
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Pane in cassetta semplice
19h
Pane Roti
1h
Parker Rolls (panini soffici)
3h
Panini cotti a vapore
2 Std. 10 Min
Pane nero siciliano
8小时 50 分钟
Pane con farina di piselli (senza glutine)
4h 5min
Ciabattine veloci
3小时 10 分钟
Rosette
5 Std. 20 Min