Baguette tradizionale

Baguette tradizionale

4.7 10 ratings

Prep. 10 min

Total 15 h 35 min

4 pezzi

Ingredients

150 g di grano
300 g di acqua
25 g di lievito di birra fresco
350 g farina di frumento
2 cucchiaini di sale

Difficulty

medium

Nutrition per 1 pezzo

Protein 14 g

Calories 1756 kJ / 420 kcal

Fat 1 g

Carbohydrates 86 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Come dal fornaio 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Focaccia

6 h

Pagnotta casereccia

5 h 10 min

Pane morbido di farro

19 h

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Panini al latte e cioccolato

3 h

Panini alle noci e curcuma

4 h 40 min

Pane tartaruga

20 h

Pane scugnizzo

2 h

Pagnotta rustica

3 h

Pane per hamburger

3 h 20 min

Baguette francese (TM6)

5 h

Trecce dolci

4 h

Show all