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Baguette tradizionale
Prep. 10 min
Total 15 h 35 min
4 pezzi
Ingredients
-
150 g di grano
-
300 g di acqua
-
25 g di lievito di birra fresco
-
350 g farina di frumento
-
2 cucchiaini di sale
Difficulty
medium
Nutrition per 1 pezzo
Protein
14 g
Calories
1756 kJ /
420 kcal
Fat
1 g
Carbohydrates
86 g
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