Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

Pan de mijo, arroz y sarraceno (sin gluten)

3.9 50 rating

Prep. 10 min

Total 8 h

1 unidad

Ingredients

200 g de arroz de grano redondo
100 g de mijo en grano
200 g de trigo sarraceno en grano
30 g de psyllium
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas
420 g de agua
1 ½ cucharaditas de sal
80 g de nueces peladas

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 64.47 g

Calories 9684 kJ / 2317 kcal

Fat 63.78 g

Fibre 62.17 g

Carbohydrates 387.18 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

cocina sin gluten 15 Recipes
Mexico

Cocina sin gluten - VOL II 15 Recipes
Spain

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Kringle navideño con confitura de arándanos

Kringle navideño con confitura de arándanos

2 h 20 min

Jalá

Jalá

2 h

Fondue en pan de payés

Fondue en pan de payés

1 h 15 min

Alfiladas

Alfiladas

3 h

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

Pan trenzado judío (Challah) - Israel

2 h

Pan de caja

Pan de caja

2 h 15 min

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

Pan de molde con espinacas y pipas de calabaza

3 h

Roscón trenzado de brioche con avellanas

Roscón trenzado de brioche con avellanas

3 h

Panecillos con semillas de amapola

Panecillos con semillas de amapola

2 h 40 min

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

Kringle Estonia con melocotón y salsa de caramelo

1 h 40 min

Barras de cerveza

Barras de cerveza

30 min

Barritas de semillas de girasol

Barritas de semillas de girasol

1 h 15 min

Show all