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Grießknöderl mit Nougatfülle

Grießknöderl mit Nougatfülle
4.5 46 ratings
Prep. 1 h 10 min
Total 3 h 40 min
24 Stück
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Ingredients

  • Mandeln
    30 g
  • Haselnüsse
    30 g
  • Semmelbrösel
    140 g
  • Butter kalt, in Stücken
    160 g
  • Vanillezucker
    35 g
  • Feinkristallzucker
    70 g
  • Milch
    500 g
  • Vanilleschote der Länge nach halbiert
    1
  • Bio-Orange Schale abgerieben
    1
  • Bio-Zitrone Schale abgerieben
    1
  • Salz
    2 Prisen
  • Grieß, Weichweizen
    180 g
  • dunkler Nougat
    100 g
  • Eier
    2
  • Zimt, gemahlen
    1 TL
  • Wasser
    500 g
  • Öl zum Einfetten
  • Staubzucker zum Bestreuen

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 Stück

Protein 3 g
Calories 715 kJ / 171 kcal
Fat 10 g
Fibre 1.4 g
Carbohydrates 18 g

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