Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)

Pan de soja verde, maíz y garbanzos (sin gluten)

2.8 8 ratings

Prep. 10 min

Total 3 h

12 rebanadas

Ingredients

75 g de habas secas de soja verde
75 g de garbanzos secos
150 g de trigo sarraceno en grano
200 g de harina de maíz certificada sin gluten
25 g de levadura prensada fresca envasada en pastillas (consultar lista FACE)
350 g de agua
30 g de aceite de oliva virgen extra (y un poco más para engrasar)
1 cucharadita de sal

Difficulty

easy

Nutrition per 1 rebanada

Protein 7.05 g

Calories 693 kJ / 166 kcal

Fat 4.71 g

Fibre 3.9 g

Carbohydrates 24.66 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

cocina sin gluten 15 Recipes
Mexico

Cocina sin gluten - Vol. II 15 Recipes
Spain

Panes sin gluten 14 Recipes
Spain

Sin gluten, sin límites 94 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pan pita

1 h 40 min

Hogaza de vino tinto

15 h 30 min

Pan de caja

2 h 30 min

Aprovecha tu masa madre: Muffins ingleses

4 h

Pan plano de centeno

2 h 10 min

Pan de croissant

6 h 30 min

Rosca de naranja (Black Diamond)

2 h

Pan retorcido con masa madre

16 h

Pan de caja blanco

2 h

Bollos de camote

3 h

Pan de brioche

5 h

Pan rústico de cúrcuma

9 h 30 min

Show all