Pesto di ricotta e noci

Pesto di ricotta e noci

4.4 97 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

400 g

Ingredients

100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
60 g di gherigli di noci
150 g di ricotta fresca scolata dal siero
50 g di latte
50 g di olio di semi di mais

Difficulty

easy

Nutrition per 400 g

Sodium 1528.6 mg

Protein 63.6 g

Calories 6389.4 kJ / 1527.1 kcal

Fat 136.1 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 40 g

Carbohydrates 18.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesti 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Bagna cauda

35 min

Besciamella (senza lattosio)

10 min

Pesto di pistacchi

10 min

Fonduta di Parmigiano Reggiano

25 min

Salsa peverada

30 min

L'originale salsa barbecue

2 h 5 min

Ragù bianco

1 h 20 min

Pesto di pomodori secchi e aglio

10 min

Pesto di broccoli, acciughe e nocciole

50 min

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Caramello liquido

35 min

Ragù alla soia (vegan)

40 min

Show all