Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 30 g di mandorle pelate
- 150 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati (peso netto)
- 20 g di basilico fresco lavato, i gambi e le foglie
- 10 g di capperi sott'aceto
- 100 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di paprika piccante (optional)
- 1 spicchio di aglio senz'anima (optional)
- Nutrition
- per 350 g
- Calories
- 6907.4 kJ / 1650.9 kcal
- Protein
- 46.4 g
- Carbohydrates
- 91.9 g
- Fat
- 132.4 g
- Saturated Fat
- 25.4 g
- Fibre
- 22.1 g
- Sodium
- 1301.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Show all
Salsa verde "Bagnet"
15 min
Salsa tonnata
20 min
Maionese
10 min
Maionese cotta
15 min
Paté di fegatini
30 min
Paté di olive
10 min
Besciamella (TM6)
15 min
Besciamella
15 min
Confettura di cipolle di Tropea
55 Min
Patè di pomodori secchi e tonno
15 min
Crema spalmabile alla mortadella
15 min
Pesto di pistacchi
10 min