Barchette agli asparagi e salmone

Barchette agli asparagi e salmone

4.2 5 ratings

Prep. 10 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

500 g di acqua
200 g di asparagi verdi
8 foglie di radicchio rosso lavate ed asciugate
120 g di ricotta ben sgocciolata dal siero
40 g di salmone affumicato a fette
1 pizzico di sale
20 g olio extravergine di oliva
1 pizzico di pepe nero macinato fresco

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 7 g

Calories 502 kJ / 120 kcal

Fat 9 g

Fibre 1 g

Carbohydrates 3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Sapori di primavera 10 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Vellutata di asparagi bianchi e prosciutto crudo (senza glutine)

35 min

Insalata di broccoli, peperoni rossi e pinoli

10 min

Bignè alla crema di funghi e speck

1 h 35 min

Palline al prosciutto

1 h 30 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Fiori di zucca ripieni

1 h

Muffin salati Sbrinz e verdure

35 min

Insalata di quinoa e tofu

55 min

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Carpaccio di barbabietola con burrata

1 h 30 min

Pettole pugliesi

3 h

Torta salata di verdure e contorno di insalata

1 h 5 min

Show all