Asparagi fritti con salsa olandese

Asparagi fritti con salsa olandese

4.8 9 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

Asparagi

500 g di acqua
250 g di asparagi puliti

Salsa olandese

20 g di acqua
10 g di succo di limone
175 g di burro a pezzi
4 tuorli d'uovo
½ cucchiaino di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato

Terminare la preparazione

2 uova
1 cucchiaio di latte
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
100 g di pangrattato
olio di arachidi q.b. per friggere

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Sodium 592.1 mg

Protein 11.5 g

Calories 2606 kJ / 623 kcal

Fat 54.6 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 23.9 g

Carbohydrates 22.7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Involtini di prosciutto

35 min

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5 h

Panettone gastronomico

26 h

Crostini alla crema di melanzane e mozzarella di bufala

55 min

Sgabei

3 h

Involtini di melanzane con feta e pomodori secchi

55 min

Patè di avocado

15 min

Insalata di orzo

40 min

Mazzancolle alle albicocche

30 min

Nuggets di sogliola

40 min

Sformatini verdure e yogurt

40 min

Vongole e cozze alla marinara

3 h

Show all