Pesto di prezzemolo

Pesto di prezzemolo

4.8 96 ratings

Prep. 5 min

Total 10 min

300 g

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
30 g di nocciole sgusciate
¼ spicchio di aglio (optional) senz'anima
80 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
130 g di olio extravergine di oliva
2 pizzichi di pepe bianco macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 300 g

Sodium 1148.2 mg

Protein 35.6 g

Calories 7033.2 kJ / 1681 kcal

Fat 168.2 g

Fibre 5.6 g

Saturated Fat 34.6 g

Carbohydrates 12.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Pesti 5 Recipes
Italy

You might also like...

Show all

Ketchup

1h 20min

Ketchup light

1h 10min

Composta di melanzane e peperoni

1h 45min

Salsa barbecue

20min

Crema ai peperoni arrostiti e anacardi (vegan)

30min

Pesto al formaggio con anacardi, pomodori secchi e finocchietto selvatico

10min

Condimento avocado e basilico

20min

Pesto di avocado

15min

Katsu sando

4h 40min

Mousse all'avocado

15min

Pesto di nocciole

10min

Composta di pomodori e capperi

1h

Show all