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Tagliolini aux crevettes et artichaut
Ingredients
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1 gousse d'ail
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1 échalote coupée en deux
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2 branches de persil frais lavées et séchées
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30 g d'huile d'olive extra vierge
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3 cœurs d'artichauts frais coupés en lamelles
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2 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
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1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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300 g de crevettes crues, décortiquées détaillées en morceaux
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1500 g d'eau
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350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliolini
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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