Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

Farinosa de cabello de ángel (Comunidad Valenciana)

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Prep. 15 min

Total 3 h 10 min

16 raciones

Ingredients

de leche
80 g
de levadura prensada fresca
40 g
de harina de fuerza
530 g
de azúcar
130 g
tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
8
huevos
3
yema de huevo
1
de aceite de oliva
80 g
de sal
1 pellizco
de cabello de ángel
700 g
clara de huevo para pintar
1

Nutrition per 1 ración

Calories 383 kcal / 1601 kJ

Protein 10.1 g

Fat 11.8 g

Carbohydrates 59.5 g

Fibre 1.9 g

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