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Biryani-Reis
Prep. 10 min
Total 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Basmati-Reis200 g
-
Wasser1200 g
-
Kardamomkapseln4
-
Zimt1 Prise
-
Kreuzkümmelsamen1 TL
-
Kartoffeln gewürfelt (1 cm)200 g
-
Erbsen, TK125 g
-
Minze20 Blätter
-
grüne Paprika in Stücken60 g
-
Garam Masala½ TL
-
Salz und etwas mehr zum Würzen1 TL
-
Kokosmilch150 g
-
neutrales Öl30 g
-
Zwiebeln halbiert40 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Portion
Protein
7 g
Calories
1500 kJ /
360 kcal
Fat
13 g
Carbohydrates
51 g
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