![Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia) Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8DC9778F-B81C-4BCE-A5CE-EB03B08E381E/Derivates/48646DDF-56BA-4482-8E85-DA507397352D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Masa
- 220 g de agua
- 1 cucharadita de azúcar
- 20 g de levadura prensada fresca
- 400 g de harina de fuerza (y algo más para trabajar la masa)
- 1 cucharadita de sal
- 30 g de aceite de oliva
Relleno
- 2 cebollas en cuartos (aprox. 400 g)
- 50 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 300 g de acelgas (hojas y parte de la penca) troceadas
- 150 g de chorizo en rodajas
- 120 g de panceta fresca de cerdo en dados (1-2 cm)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1043 kJ / 250 kcal
- Protein
- 8.84 g
- Carbohydrates
- 9.28 g
- Fat
- 19.68 g
- Fibre
- 1.62 g
Alternative recipes
Show allPizza al estilo napolitana (Come, reza, ama)
50 мин.
Cocas de calabacín
2h
Pizza margarita
1u. 45min
Pizza 2 sabores
30min
Pizza con borde relleno de queso
1h
Empanada de maíz con vieiras
1h 30min
Pizza de cerveza con jamón ibérico, higos y rúcula
50 мин.
Pizza con masa de brócoli
1h
Bocados de pulled pork con ensalada de col
14h
Pizza cuatro quesos
1h 30min
Empanadas criollas
3h
Picaña rostizada con papas y cebollas cambray
2h 30min