Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Croquetas de mejillones
Prep. 40 min
Total 9 h 10 min
50 unidades
Ingredients
-
50 g de aceite de oliva
-
100 g de mantequilla
-
30 g de cebolla
-
170 g de harina
-
½ cucharadita de pimentón
-
500 g de mejillones en conserva al natural con su jugo (solo los cuerpos)
-
500 - 600 g de leche entera a temperatura ambiente
-
100 g de nata (35% de grasa)
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida
-
2 pellizcos de sal (ajuste al gusto)
-
2 huevos batidos
-
200 g de pan rallado
-
300 g de aceite para freír
Difficulty
medium
Nutrition per 1 unidad
Protein
1.9 g
Calories
314 kJ /
75 kcal
Fat
4.93 g
Fibre
0.16 g
Carbohydrates
5.74 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Croquetas
10 Recipes
Spain
Spain
You might also like...
Show all
Brazo de gitano de gambas y salmón
12 h 40 min
Pudin de bonito y piquillos
5 h 10 min
Rollo de queso con nueces y fruta deshidratada
1 h
Bolitas de queso con confitura de pimientos
40 min
Tosta de surimi y atún
10 min
Canapés de pan negro y salmón
3 h
Pimientos del piquillo rellenos
15 min
Pastel de atún
4 h 55 min
Pionono de Navidad
2 h
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 h 15 min
Almejas a la marinera
30 min
Salpicón de marisco
20 min