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Cabillaud chorizo-tomate
Ingredients
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80 g d'oignon coupé en deux
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1 gousse d'ail
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15 g d'huile d'olive
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500 g de tomates coupées en morceaux (4-5 tomates)
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
1 branche de thym frais
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400 g de dos de cabillaud
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10 tranches de chorizo (de grandes tranches coupées très finement)
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3 pincées de piment d'Espelette à ajuster en fonction des goûts
Difficulty
easy
Nutrition per 1 portion
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