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Polpette di tacchino e spinaci

Polpette di tacchino e spinaci
4.1 158 ratings
Prep. 15 min
Total 40 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 250 g di carne di tacchino, senza pelle e disossata a pezzi (2-3 cm)
  • 100 g di spinaci freschi lavati ed asciugati
  • 2 uova
  • 15 g di pangrattato + q.b.
  • 1 cucchiaino di sale
  • 2 pizzichi di pepe nero macinato fresco
  • pangrattato q.b. per impanare
  • 10 - 20 g olio extravergine di oliva + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27 g
Calories 1318 kJ / 315 kcal
Fat 13 g
Fibre 0.5 g
Carbohydrates 24 g

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