Ragù di tonno fresco
TM6 TM5 TM31

Ragù di tonno fresco

4.6 (99 ratings)

Ingredients

  • 60 g di olio extravergine di oliva
  • 300 g di tonno fresco in tranci, a cubetti (2-3 cm)
  • 1 pizzico di pepe bianco macinato
  • 50 g di vino bianco
  • 50 g di cipolla in quarti
  • 1 spicchio di aglio a metà, senz'anima
  • 600 g di passata di pomodoro
  • 200 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 cucchiaino di zucchero
  • 100 g di olive taggiasche denocciolate
  • 4 foglie di basilico fresco, intere e lavate

Nutrition
per 1 porzione
Calories
979 kJ / 234 kcal
Protein
12.3 g
Carbohydrates
4.5 g
Fat
18.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all