Zitronen-Baiser-Tarte
TM6 TM5

Zitronen-Baiser-Tarte

4.2 (284 ratings)

Ingredients

Mürbeteig

  • 50 g Zucker
  • 15 g Mandeln
  • 100 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 170 g Mehl
  • 1 Eigelb
  • 1 Prise Salz
  • 1 TL Vanillezucker, selbst gemacht

Zitronencreme

  • 150 g Zucker
  • 3 Zitronen, unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst
  • 1 Ei
  • 4 Eigelb
  • 100 g Butter, in Stücken

Baiser

  • 160 g Zucker
  • 5 Eiweiß
  • 1 Prise Salz

Nutrition
per 1 Stücke
Calories
1479 kJ / 353 kcal
Protein
5 g
Carbohydrates
41 g
Fat
18 g
Fibre
0.5 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all