Skip to main content Search
Quiche Lorraine

Quiche Lorraine
4.6 7 ratings
Prep. 25 min
Total 50 min
8 fatias
Sign up for free

Ingredients

  • queijo Gruyère (optional) cortado em pedaços
    50 g
Massa
  • manteiga gelada, cortada em pedaços, mais q.b. para untar
    75 g
  • farinha de trigo
    150 g
  • manteiga cortada em pedaços
    75 g
  • sal
    ½ c. chá de
  • água
    50 g
Recheio
  • cubos de bacon
    200 g
  • ovos
    4
  • leite
    50 g
  • crème fraîche
    100 g
    100 g creme de leite
  • sal
    ¼ c. chá de
  • pimenta do reino preta em pó
    2 pitadas de

Difficulty

medium

Nutrition per 1 fatia

Protein 13 g
Calories 1215 kJ / 290 kcal
Fat 19 g
Fibre 0.6 g
Carbohydrates 17 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix® 173 Recipes
International
ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Show all

Pastéis de bacalhau

4.3(157)

45 min

Mini-rissóis de amêijoa

5.0(5)

4 h

Pão de queijo proteico

5.0(1)

55 min

Quiche de frango

5.0(1)

1 h

Empadas de Castelo Branco

4.1(7)

1 h 40 min

Mistura para pão integral

5.0(2)

10 min

Crepes de frango com molho de iogurte

4.3(8)

45 min

Empada de bacalhau e camarão com molho italiano

4.3(27)

1 h

Crepes de tofu e legumes

5.0(1)

50 min

Pastéis recheados com carne

4.4(18)

2 h 15 min

Quiche de alho-francês, tomate e camarão

4.3(42)

1 h 30 min

Chiabata de carne salteada com chutney de pêssego

4.3(3)

2 h 35 min

 Show all