Purê de batata e legumes

Purê de batata e legumes

4.5 2 ratings

Prep. 15 min

Total 45 min

4 porções

Ingredients

legumes (ex.: abóbora, cenoura, aipo-rábano, inhame, ervilha, couve-flor, brócolis), cortados em rodelas (0.5 cm) conforme necessário (ver dica)
400 g
batata Asterix descascada, cortada em rodelas (0.5 cm)
600 g
sal
1 - 1 ¼ c. chá de
leite
350 g
manteiga
30 g
noz moscada em pó
1 pitada de

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porção

Protein 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Fat 10 g

Fibre 4.9 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

ABC da Thermomix™ 178 Recipes
International

You might also like...

Show all

Caril de feijão-preto

Caril de feijão-preto

35 min

Arroz de nabiças e feijão vermelho

Arroz de nabiças e feijão vermelho

25 min

Feijão de óleo de palma

Feijão de óleo de palma

20 min

Salteado de alface e camarão

Salteado de alface e camarão

No ratings

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

Recheio de Natal com ervas aromáticas, abóbora e couve de bruxelas

No ratings

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

Arroz de linguiça e castanha portuguesa

No ratings

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

Purê de batata doce com sálvia e avelãs

30 min

Molho simples para peru

Molho simples para peru

No ratings

Salada caeser de kale

Salada caeser de kale

No ratings

Polenta de canjica branca

Polenta de canjica branca

No ratings

Rolinhos de pizza

Rolinhos de pizza

1 h 45 min

Salada de frango com uvas e passas

Salada de frango com uvas e passas

No ratings

Show all