Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g salsa, apenas as folhas
- 1 dente de alho
- 50 g azeite extravirgem
-
100
g cogumelo porcini fresco, cortado em fatias
or 30 g cogumelo porcini seco, hidratado em água quente por 20 minutos e escorrido - 100 g cogumelos frescos, cortado em fatias
- 1 ¼ c. chá de sal
- 1200 g água
- 300 g massa, tipo tagliatelle (massa longa seca)
- 1 - 2 pitadas de pimenta do reino preta em pó, a gosto
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1659 kJ / 396 kcal
- Protein
- 11 g
- Carbohydrates
- 54 g
- Fat
- 13 g
- Fibre
- 5.6 g
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