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Vasitos de mascarpone con muesli crujiente y chocolate
Prep. 15 min
Total 30 min
8 unidades
Ingredients
Crema de mascarpone
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huevos2
-
yema de huevo1
-
de azúcar130 g
-
de queso mascarpone (por ej. Galbani®)500 g
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de muesli crujiente con frutos secos120 g
Salsa de chocolate
-
de leche75 g
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de nata (35% de grasa)50 g
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
Nutrition per 1 unidad
Calories
465 kcal /
1943 kJ
Protein
21.19 g
Fat
27.95 g
Carbohydrates
32.12 g
Fibre
2.58 g