Tiramisú de frutos del bosque

Tiramisú de frutos del bosque

4.7 164 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 50 min

8 unidades

Ingredients

Bizcocho

4 huevos
120 g de azúcar
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Compota de frutos del bosque

500 g de frutos rojos frescos variados (arándano, mora, frambuesa, grosella)
80 - 100 g de azúcar
40 g de zumo de limón

Crema de mascarpone

2 huevos
1 yema de huevo
130 g de azúcar
500 g de queso mascarpone

Montaje y decoración

40 - 50 g de frutos rojos frescos variados

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 24.45 g

Calories 2301 kJ / 550 kcal

Fat 23.73 g

Fibre 4.07 g

Carbohydrates 59.63 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina italiana 80 Recipes
Spain

You might also like...

Show all

Pavlova con frutos rojos y coulis de frambuesa

4 h 40 min

Minibizcoflán al vapor para dos

2 h 40 min

Cheesecake con salsa de caramelo

4 h 20 min

Rolls de canela

40 min

Helado de manzana y menta

8 h 20 min

Profiteroles de tiramisú

4 h

Polos de fruta

6 h

Rollo de chocolate

3 h 15 min

Goxua (País Vasco)

1 h 35 min

Bizcocho de manzana

50 min

Crêpes de chocolate con helado de plátano

3 h 15 min

Nubes de gelatina

14 h

Show all