Torta salata di zucca e spinaci
TM31 TM5 TM6

Torta salata di zucca e spinaci

4.0 (63 ratings)

Ingredients

Ripieno

  • 150 - 200 g di cipolle a pezzi
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 400 g di polpa di zucca a dadini (3x3 cm)
  • 400 g di foglie di spinaci freschi, lavate ed asciugate
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 1 pizzico di noce moscata in polvere
  • 3 uova sbattute

Impasto

  • 400 g di farina tipo 00
  • 70 g di olio extravergine di oliva
  • 150 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 uovo, leggermente sbattuto

Nutrition
per 1 porzione
Calories
1608 kJ / 385 kcal
Protein
11.4 g
Carbohydrates
40.5 g
Fat
19.6 g
Fibre
4.7 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes

Show all